枣糕
[主料]
低筋面粉：170g
大枣泥：200g
鸡蛋：4个
[辅料]
白糖：60g
玉米油：50g
泡打粉：5g
小苏打：2g
白芝麻：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[枣糕的做法步骤]
1、提前做好的枣泥。
2、鸡蛋打入容器中加入白糖。
3、用打蛋器搅打。
4、打制如图形状即可。
5、放入枣泥。
6、继续用打蛋器打制起大泡。
7、筛入低粉，小苏打，泡打粉翻拌均匀。
8、倒入玉米油拌匀。
9、倒入烤盘撒上一层白芝麻。
10、烤箱提前预热上下火160°烤45分钟。
11、出锅了。
12、脱模了。
13、切块装盘。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 糕点 下午茶