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网红星空燕窝
“ 一直都很网红的[星空燕窝],其实超级简单,石蜂糖做底➕炖好的燕窝铺上,最后上面撒上少许野生黑枸杞。这样一款美味滋补颜值高的星空燕窝就做好啦~做高颜值的美食就应该简单快手才好。” [主料] 燕窝:3-5克 [辅料] 黑枸杞:少许 矿泉水:适量 石蜂糖:少许 口味:甜味 工艺:炖 耗时:半小时 难度:简单 [网红星空燕窝的做法步骤] 1、将干燕窝放入碗中倒入矿泉水净泡3-4小时,不要用自来水泡发。 2、将泡开的燕窝挑去杂质,没有杂质的忽略此步骤。 3、把燕窝撕成丝,冲洗几下备用。 4、将洗净的燕窝放入炖盅,3克燕窝的话加100ml的矿泉水。 5、专用的燕窝机炖20分钟,也可以用煤气灶小火隔水炖30分钟。 6、炖好的燕窝浓稠丝滑。 7、拿个玻璃杯也可以用高脚杯,放入一小勺石蜂糖打底。 8、倒入炖好的燕窝。 9、在放几粒野生黑枸杞。 10、星空燕窝就做好了,是不是超级简单呢。 使用的厨具:炖盅 所属分类: 饮品 家常菜 高颜值 下午茶