萝卜干炒包菜 “ 今天中午的第三道菜~(不过发到了第二)不过是胡乱拼的,偶妈妈是素食主义者,基本不吃肉。所以我就胡搭了个萝卜干炒包菜~!” [主料] 萝卜干:一小碗 包菜:半颗 [辅料] 辣椒:适量 葱:适量 蒜:适量 [配料] 盐:半勺 鸡精:适量 胡椒粉:一勺 花椒:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [萝卜干炒包菜的做法步骤] 1、超市买来的辣萝卜干写成小段。 2、包菜洗净切块。 3、红椒切成寸段,葱切段、蒜切片。 4、锅中倒入油,烧至6成热时放入葱、姜、蒜爆香,再依次放入包菜和萝卜干煸炒至表面收干,加鸡精、盐、胡椒粉调味 翻炒一会 出锅。 所属分类: 热菜 小菜