芫荽炒肉丝
“ 芫荽，小的叫香菜”
[主料]
芫荽：300克
猪肉：50克
[辅料]
葱：少许
姜末：少许
花生油：2勺
盐：少许
酱油：1勺
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[芫荽炒肉丝的做法步骤]
1、把叶子去掉，可以拌芫荽叶。清洗干净。
2、切段备用。
3、猪肉切丝。
4、葱姜切好，所有食材准备好。
5、锅内放油烧热，放入葱姜，肉丝翻炒。
6、肉丝颜色变白就可以。
7、到入芫荽，翻炒均匀。
8、放盐调味。
9、放入酱油。
10、青菜需要大火快炒，2分钟就可以。
11、成品。
12、成品。
使用的厨具：炒锅
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