青瓜炒肉片
“ 家常菜”
[主料]
青瓜：1条
肉片：适量
[辅料]
油：适量
姜丝：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[青瓜炒肉片的做法步骤]
1、预备材料，切好肉片 青瓜 姜丝。
2、青瓜去囊 切片（斜切）。
3、热油，下姜丝。
4、先炒肉片，后下青瓜。
5、直到青瓜炒至软身，加一点点盐，就可以上桌。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐