小鸡炖土豆
[主料]
鸡：适量
[辅料]
土豆：适量
盐：适量
辣椒：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[小鸡炖土豆的做法步骤]
1、鸡洗净切块焯水。
2、土豆切块。
3、锅里加油烧热，放入鸡块翻炒三分钟加生抽，加葱姜蒜继续翻炒2分钟加水加土豆。
4、大火烧开转中火煮20分钟，汤汁看个人喜好。加香菜点缀。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐