猪腰子汤
“ 以前从不吃猪腰子，自从在阿姨家吃了就超喜欢，很简单很鲜美的一碗汤”
[主料]
猪腰子：2个
葱花：适量
生姜：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
生抽：适量
料酒：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[猪腰子汤的做法步骤]
1、我在超市直接买的收拾好的腰子，泡水洗干净
2、冷水下锅焯一下
3、焯好后，下油锅炸姜片，倒入开水，下入焯好的猪腰子
4、煮开后下入生抽
5、料酒，盐
6、撇去浮沫
7、煮15-20分钟左右，下入味精葱花，关火
8、出锅啦～味道咸美极了，一点也不腥。
使用的厨具：电磁炉、炒锅
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