腊肠炒冬笋 “ 冬笋与腊肠的搭配很对味,美味小炒。” [主料] 冬笋片:适量 腊肠:适量 [辅料] 蒜片:少许 蒜葱:少许 [调料] 油:少许 碗汁::适量 酱油:少许 糖:少许 生粉:少许 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [腊肠炒冬笋的做法步骤] 1、备齐食材:如图,冬笋已焯过水。 2、腊肠切片,切点蒜片,葱花。 3、热锅放少许油,下腊肠小火煸炒一会儿。 4、放入蒜片再炒一会儿。 5、然后放入笋片翻炒一会儿。 6、将碗汁调好备用。 7、将笋片炒一会儿后加入碗汁大火翻炒均匀。 8、放入葱花。 9、如图,完成了。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐