香煎黄花鱼
“ 黄花鱼又名黄鱼。生于东海中，鱼头中有两颗坚硬的石头，叫鱼脑石，故又名石首鱼。”
[主料]
黄花鱼：2条
[辅料]
盐：适量
味椒：适量
油：适量
口味：咸香
工艺：煎
耗时：一天
难度：普通
[香煎黄花鱼的做法步骤]
1、准备材料。
2、下适量油、盐、味椒盐奄制一夜备用。
3、开边入锅煎熟即可。
4、成品。
使用的厨具：不粘锅
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