番茄玉米蛤蜊挂面 “ 将就吃吧。” [主料] 玉米:1条 番茄:2个 蛤蜊:15-20个 挂面:1把 [辅料] 油:适量 盐:适量 葱:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [番茄玉米蛤蜊挂面的做法步骤] 1、准备好材料,清洗干净。 2、玉米切段,番茄切块,葱切段,姜切片。 3、先把油热一下。 4、放姜片。 5、再放入番茄,翻炒几下,直到炒出番茄汁。 6、再加入开水。 7、然后放入玉米。 8、另一边,在烧热的锅放入蛤蜊,不用放水,盖上锅盖,一分钟后熄火,直到蛤蜊口全开。 9、另一边,玉米番茄汤已经准备好了,加点盐调味。 10、捞起好了的蛤蜊。 11、将葱和蛤蜊放入准备好的玉米番茄汤。 12、另一锅,把挂面分开煮,才不糊,也不会全把汤吸收,没汤喝。 13、装好玉米番茄蛤蜊汤。 14、最后加入煮好的挂面事 就这样成! 使用的厨具:汤锅、煮锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐