家庭自制红枣发糕
“ 家庭自制红枣发高，食材简单，制作简便，味道鲜嫩。”
[主料]
面粉：500克
鸡蛋：3个
[辅料]
红枣：适量
口味：甜香
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[家庭自制红枣发糕的做法步骤]
1、准备面粉。
2、面粉中加入小苏打，低筋粉，白糖。
3、加入酵母粉。
4、加入红糖水。
5、充分搅拌均匀。
6、将红枣切段。
7、放入面糊中，充分搅拌。
8、碗中涂抹一层黄油。
9、将面糊倒入碗中。
10、放入蒸锅，蒸至二十分钟即可出锅。
[小窍门]
1、、涂黄油，便于发糕取出，
2、、碗中可以定型。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 糕点 家常菜 学生