家庭自制蜂蜜小面包 “ 家庭自制蜂蜜小面包,简单易做,味道甜美,用时较短,最朴素的烘焙方式。” [主料] 面:300克 [辅料] 牛奶:140克 鸡蛋:两个 蜂蜜:少许 酵母粉:5克 白糖:40克 盐:2克 食用油:少许 口味:甜香 工艺:烘焙 耗时:一小时 难度:简单 [家庭自制蜂蜜小面包的做法步骤] 1、碗中加入鸡蛋两个,酵母粉5克,白糖40克,牛奶140克,食用油少许,盐2克。 2、加入面粉,和面。 3、醒发至三倍大即可。 4、将面分成段,擀成长条,一头卷起。 5、从中间切开,一面蘸上蜂蜜。 6、在蘸一层芝麻。 7、头朝下摆放,上烤箱。 8、烤箱上下火,170度,烤至35分钟即可。 9、家庭自制蜂蜜小面包,出锅。 [小窍门] 1、.简单易做。 2、.材料简单。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶