冰糖银耳莲子羹——秋冬美容养颜全靠它
“ 银耳莲子羹，秋冬里爱美女性的最爱，口感浓甜润滑，美味可口更有润肺养胃、美容养颜的功能，赶快做起来吧！”
[主料]
银耳：适量
莲子：适量
百合：适量
枸杞：适量
[辅料]
黄冰糖：适量
口味：甜味
工艺：炖
耗时：数小时
难度：简单
[冰糖银耳莲子羹的做法步骤]
1、银耳提前半小时泡发。
2、去除根蒂及杂质，将银耳洗干净，撕成小片，放入电炖锅中。
3、加入约一倍多点的水，炖煮一个小时左右。
4、炖煮银耳的过程中，将莲子去除莲心、百合、大枣，放入清水中泡发。
5、炖煮一个小时左右，放入适量的黄冰糖。
6、然后放入泡发好的莲子、百合和大枣，继续炖煮。
7、枸杞泡发，洗干净。
8、继续炖煮一个小时后，放入泡发好的枸杞。
9、然后继续炖煮半小时左右关火，焖一会儿，就可以盛出来吃了。
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 羹类 家常菜 汤羹