榨菜香干排骨粉丝汤
[主料]
排骨：170克
香干：70克
榨菜片：85克
粉丝：50克
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：普通
[榨菜香干排骨粉丝汤的做法步骤]
1、食材：排骨（已清洗焯水）、香干（已切开）、榨菜片、粉丝。
2、将已焯好的排骨下入高压锅中。
3、接着，加入一些清水、加适量的料酒。
4、接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
5、焖至没气后开盖。
6、然后，合入切开的香干、粉丝和榨菜片。
7、翻动一下煮开。
8、最后，加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、调味翻匀即成。
使用的厨具：高压锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐