芹菜面筋炒粉丝 [主料] 芹菜:120克 粉丝:50克 面筋:80克 [辅料] 酱油:适量 白糖:适量 盐:适量 味精:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:数小时 难度:普通 [芹菜面筋炒粉丝的做法步骤] 1、食材:芹菜(已清洗切段)、粉丝(已泡软)、面筋(已撕开)。 2、将已撕开的面筋下入清水锅中焯开,捞出。 3、烧锅倒油烧热,下入切段的芹菜和焯好的面筋翻炒一下。 4、接着,合入已泡软的粉丝翻炒翻炒。 5、然后,加适量的酱油。 6、加适量的白糖。 7、加适量的盐。 8、加适量的味精。 9、调味炒匀即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐