牛腩萝卜汤
“ 缓解咽喉疼痛，除痰润肺，降低血压，软化血管，并可以减少癌细胞生长，有防癌，抗癌的作用。”
[主料]
牛腩：适量
白萝卜：一根
[辅料]
食用盐：少许
生抽：少许
花生油：少许
葱：少许
姜：少许
八角：少许
香叶：少许
水：适量
香菜：少许
口味：原味
难度：未知
[牛腩萝卜汤的做法步骤]
1、牛腩洗净焯水捞出，洗干净备用。
2、锅中热油（小火）放入葱、姜、八角、香叶炒香。
3、放入牛肉、生抽煸炒（小火炒五分钟）。
4、放入清水大火烧开，小火慢炖一小时。
5、白萝卜洗净切块。
6、牛肉八分熟时放入萝卜块、食用盐。
7、出锅。
所属分类： 热菜 家常菜