凉拌卤肉
“ 今来一款：凉拌卤肉，口感浓郁，酸辣美味，一点都不腻哦”
[主料]
卤肉：一块
葱：适量
蒜：适量
红辣椒：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
醋：适量
生抽：适量
油泼辣子：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[凉拌卤肉的做法步骤]
1、所需食材准备就绪。
2、卤肉切片排盘。
3、葱蒜干红椒改刀。
4、锅中入油烧热淋入，加盐，醋，生抽，油泼辣子搅拌均匀。
5、淋入卤肉片上即可。
6、美味肉片，请您品鉴。
[小窍门]
现吃现拌，祝您愉快。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐