简易披萨：什蔬芝士烤吐司
“ 什蔬芝士烤吐司就是用做披萨的方法，把吐司烤着吃，吃起来就和吃披萨一样的，在外面买包吐司回来，省去做披萨饼底这一步，省事呀！”
[主料]
吐司片：适量
马苏里芝士：适量
芝士片：适量
[辅料]
玉米粒：适量
蘑菇：适量
红辣椒：适量
青辣椒：适量
[配料]
番茄沙司：适量
披萨草：适量
口味：原味
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：简单
[什蔬芝士烤吐司的做法步骤]
1、备吐司片（咸味或甜味的都可以）
2、蘑菇、红辣椒、青辣椒均切片，芝士片与马苏里芝士切碎（可以全部用马苏里芝士，我用两种芝士做是为了消耗库存
3、把红绿辣椒圈、蘑菇片、玉米粒分别用干锅炒熟，目的是去掉一部份水份（也可用烤箱烤200度烤5分钟），待用
4、取一吐司，涂抹上番茄沙司
5、随后放片状芝士切成的粒、蘑菇片、玉米粒
6、再放上红绿辣椒圈
7、最后放入马苏里芝士碎和洒上披萨草
8、在烤盘上放上锡纸，再放上吐司，烤箱180度，烤10分钟左右
9、待马苏里芝士烤至熔解，表面稍有金黄色即可
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙