青椒炒红薯
[主料]
红薯：1个
青椒：1个
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[青椒炒红薯的做法步骤]
1、食材：红薯。
2、青椒。
3、将红薯洗净，去皮。
4、放在案板上切成片，待用。
5、将青椒去蒂去籽洗净捞出。
6、放在案板上切成小块，待用。
7、随后，将切成片的红薯下入清水锅中煮开，捞出。
8、烧锅倒油烧热，下入青椒翻炒一下。
9、接着，合入红薯翻炒至青椒断生。
10、然后，加点盐、鸡精。
11、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐