芹菜炒豆干
[主料]
芹菜：适量
豆干：适量
红辣椒：适量
[辅料]
姜：适量
蒜：适量
纯净水：适量
盐：适量
[调料]
十三香：适量
酱油：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[芹菜炒豆干的做法步骤]
1、食材，豆干，芹菜，红辣椒🌶️姜蒜末。
2、芹菜去掉茎口感更嫩脆。
3、锅中油热放入姜蒜红辣椒炒香。
4、倒入芹菜豆干，放调料和盐。
5、倒入酱油，放入少许水，以免炒干影响口感。
6、炒至均匀入味，就可以出锅啦！
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜