醋溜娃娃菜
[主料]
娃娃菜：2个
[辅料]
盐：适量
醋：适量
糖：适量
葱：适量
姜：适量
花椒：适量
鸡精：适量
干辣椒：适量
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[醋溜娃娃菜的做法步骤]
1、娃娃菜清洗干净。
2、改刀备用。
3、娃娃菜下锅焯水。
4、起锅烧油下入花椒，干辣椒，葱姜炒香。
5、下入娃娃菜翻炒均匀。
6、加盐，醋，白糖。
7、翻炒均匀加鸡精调味即可。
8、出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐