自制零食＃肉松吐司卷
[主料]
吐司面包片：2片
鸡蛋：1只
沙拉酱：适量
[辅料]
肉松：适量
植物油：适量
口味：咸鲜
工艺：调味
耗时：十分钟
难度：普通
[肉松吐司卷的做法步骤]
1、面包片去掉四边。
2、鸡蛋打在一个平底盘子里搅拌均匀。
3、把面包片放入蛋液里，2面都蘸满蛋液。
4、平底不沾锅放油，放入面包片中火煎至蛋液凝固。
5、翻面，两面都煎金黄。
6、煎好后用厨房纸吸去多余的油，在面包片表面抹一层沙拉酱。
7、轻轻的从一头卷起捏紧。
8、用刀一切为二，在两端抹上沙拉酱，再蘸满肉松即可。
[小窍门]
鸡蛋用个大点的，正好做2片吐司片。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐