鲜核桃拌木耳
“ 今晚餐来一款：鲜核桃拌木耳，妥妥的养生菜品！清清血管洗洗肺，补补脑来美美容。”
[主料]
泡发木耳：适量
鲜核桃：六颗
红椒：一根
葱：一根
[辅料]
油：适量
盐：适量
糖：适量
醋：适量
生抽：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[鲜核桃拌木耳的做法步骤]
1、木耳核桃备用
2、木耳入开水锅中焯水
3、核桃夹开取仁
4、洗净备用
5、木耳核桃放入碗中，加红椒碎和葱末
6、锅中入油烧热淋入，加盐，糖，醋，生抽拌匀即可
7、家常小菜，美味呈现
[小窍门]
尽量去除核桃仁上的皮，口感更好！祝您愉快。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜