秀珍菇炒灯椒
“ 柿子椒在我们宁波这里叫灯椒，吃起来味道不辣，很适合我这种高血压患者吃吃。。。”
[主料]
灯椒：290克
秀珍菇：135克
[辅料]
酱油：适量
白糖：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[秀珍菇炒灯椒的做法步骤]
1、食材：灯椒、秀珍菇（已清洗）。
2、将灯椒去蒂去籽清洗一下。
3、放在案板上切开。
4、烧锅倒油烧热，下入切好灯椒翻炒翻炒。
5、接着，合入已清洗好的秀珍菇，加适量的清水。
6、翻炒翻炒至熟。
7、然后，加适量的酱油。
8、加适量的白糖。
9、加适量的盐。
10、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐