牛肉丸枸杞汤
“ 清肝明目的枸杞叶，拿来滚汤再好不过。”
[主料]
枸杞叶：3两
[辅料]
牛肉丸：适量
姜：几片
[调料]
盐：适量
胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[牛肉丸枸杞汤的做法步骤]
1、枸杞叶择去老的烂的叶子，洗干净。
2、姜切片。
3、汤锅加水，倒芝麻油或其他食用油？姜片放进去。煮沸。
4、牛肉丸几粒放进去煮沸，煮五分钟。
5、再把枸杞叶放进去。有枸杞子也放一点进去。煮沸，加盐和胡椒粉调味。
6、盛汤，单单喝汤配米饭也是一餐。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 家常菜