蒜香凉拌生菜
“ 蒜香拌生菜，美味营养，口感非常不错哦！”
[主料]
生菜：适量
大蒜：几瓣
[辅料]
油：少许
盐：少许
生抽：少许
鸡精：少许
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒜香凉拌生菜的做法步骤]
1、生菜适量洗净备用，大蒜几瓣去皮切成末备用。
2、准备汤锅，放入适量水烧水，水开后放入生菜烫下，捞出沥干水份，摆盘。
3、另起锅，热锅下油，放入蒜末煸炒出香味。
4、另起小碗，加入少许盐，生抽，鸡精拌匀淋在生菜上。
5、把爆香的蒜末淋在生菜上。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 凉菜 家常菜