菊花茄子
[主料]
茄子：适量
[辅料]
肉末：适量
蒜蓉：适量
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：半小时
难度：普通
[菊花茄子的做法步骤]
1、准备主料茄子洗干净。
2、拿两个筷子，切。
3、准备水放点盐泡。
4、茄子拍玉米淀粉。
5、炸茄子。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐