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宝宝版蔬菜肉丸子
“ 我是一个全职妈妈,宝宝20个月,最近转季不舒服,胃口不好,很多菜都不爱吃。我就想到给他做小肉丸,他最爱的肉,呵呵,看到吃了5小个,简单又方便。如果家里有其它蔬菜,只要能搭配的,也可以搭配一起。只要是自己做,都是最健康最好的。哈哈” [主料] 瘦肉:200克 香菇:2个 胡萝卜:半小个 [辅料] 鸡蛋:1个 葱:适量 蒜头:2个 [配料] 姜汁:几滴 生抽:适量 生粉:适量 口味:微辣 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:简单 [蔬菜肉丸子的做法步骤] 1、准备材料,份量多少,自己喜欢。因为是宝宝吃,所以姜汁跟蒜头不用多,搅拌好吃不出来的。 2、把准备好的材料切小块放绞肉机绞碎,宝宝小就多绞一会,成肉泥最好了。绞好倒出,打个鸡蛋,放好调料,搅拌均匀 3、用手揉成小小个,上锅蒸15分钟就可以了喔。 使用的厨具:搅拌机、蒸锅 所属分类: 热菜