黄花菜黑木耳炒荷叶蛋
[主料]
黄花菜：适量
黑木耳：适量
荷叶蛋：3个
[辅料]
生抽：适量
白糖：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[黄花菜黑木耳炒荷叶蛋的做法步骤]
1、材料：黄花菜（已泡发）、黑木耳（已泡发）、荷叶蛋
2、将已泡发的黄花菜和黑木耳清洗一下，捞出。
3、烧锅倒油烧热，下入清洗好的黄花菜和黑木耳翻炒翻炒。
4、随后，合入荷叶蛋用铲子割开翻炒一下。
5、接着，加适量的水煮开。
6、然后，加适量的生抽。
7、加适量的白糖。
8、加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味炒匀，即成。
11、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜