可乐鸡翅
“ 女儿这两天感冒了，昨天说想吃烤翅，但是我怕烤翅里面有香辛料，会加重感冒，做了这个可乐鸡翅，她说比街上买的烤翅好吃多了！”
[主料]
鸡翅：8个
可乐：一罐
[辅料]
蒜蓉：适量
姜粒：适量
酱油：适量
盐：适量
鸡精：适量
花椒：适量
食用油：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[可乐鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅用清水冲洗干净。
2、加入姜，蒜，酱油，鸡精，花椒腌制30分钟。
3、锅中倒入适量食用油，待油烧开后放入鸡翅煎至两面金黄。
4、倒入可乐，量以刚好没过鸡翅为好。
5、中火煮至水份收干。
6、装盘。
[小窍门]
因为腌制的时候已经放了调料了，所以煮的时候只需加入可乐就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐