香蕉玛芬蛋糕
“ 今天给大家带来一款很好吃的玛芬蛋糕哦！记得多关注我哦！”
[主料]
低筋面粉：230g
细砂糖：70g
无盐黄油：85g
酸奶：150g
泡打粉：2g
柠檬汁：适量
鸡蛋：2个
[辅料]
香蕉：1根
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：三刻钟
难度：普通
[香蕉玛芬蛋糕的做法步骤]
1、准备材料。
2、香蕉切丁与柠檬汁搅拌均匀。
3、黄油室温放软，加入砂糖打发至发白，再加入蛋液、酸奶，打均匀。这时可以让烤箱180度预热。
4、把低筋面粉过筛放入。
5、加泡打粉和香蕉丁，手动搅匀。
6、把搅拌好的材料倒入纸杯，八分满即可。
7、放入预热好的烤箱中层，上下发热管加热180度，约18-20分钟，烤至蛋糕表面有点焦黄即可。
8、成品。
9、成品。
[小窍门]
建议使用可以上下独立控温的电子式烤箱，控温更加精准，我使用的是东菱的DL-K30A这款烤箱哦！
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 儿童 下午茶