香菇炒长豆角
[主料]
长豆角：适量
香菇：适量
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
大蒜：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[香菇炒长豆角的做法步骤]
1、豆角掐头去尾，洗净切段，大蒜切好。
2、香菇洗净切片。
3、锅中放油烧热爆香大蒜，倒入香菇翻炒片刻。
4、放入豆角，倒小半碗水闷炒。
5、炒至汤收尽放盐和生抽拌匀，关火。
6、盛出。
使用的厨具：炒锅
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