豆皮卷金针菇
[主料]
豆皮：一张
金针菇：一把
[辅料]
烧烤料：适量
蒜蓉辣酱：适量
辣椒粉：适量
花生油：一勺
白芝麻：适量
口味：咸香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[豆皮卷金针菇的做法步骤]
1、食材清洗干净。
2、金针菇焯水，开锅煮一分钟。
3、豆皮焯水，开锅就行。
4、豆皮切长条，放入金针菇，在一头卷起。
5、用牙签固定。
6、锅内放油，放入金针菇，小火慢慢煎，表面金黄。
7、两面煎好，撒上烧烤料。
8、撒上辣椒粉。
9、白芝麻。
10、装盘，蒜蓉辣酱。非常好吃。
使用的厨具：不粘锅
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