海洋慕斯蛋糕 “ 今天宝贝们生日,做了一个蛋糕送给她们,希望她们健康成长。” [主料] 6、寸戚风蛋糕:1个 [辅料] 海洋蓝色饮料:200g 海洋鱼胶粉:10g 饼干:3块 奶油:200g 糖粉:40g 鱼胶粉:10g 椰蓉:适量 糖豆:适量 牛奶:100g 口味:甜味 工艺:其他 耗时:数小时 难度:普通 [海洋慕斯蛋糕的做法步骤] 1、六寸戚风蛋糕,切片。 210、g鱼胶粉用水泡软,隔水加热融化。 3、蓝色饮料隔水加热,把鱼胶粉倒入碗中,搅拌均匀,等凉,放冰箱冷藏。 410、g鱼胶粉泡软,隔水加热融化。 5100、g牛奶隔水加热。把鱼胶粉倒入其中搅拌均匀。 6、蛋糕切片放入模具。 7、奶油加入糖粉。 8、打发到不流动状态。 9、把放凉的牛奶放到奶油中搅拌均匀。 10、把奶油倒入蛋糕模具,冷藏4小时,取出,用电吹四周,取出,装饰上糖豆。 11、准备好的饼干和海洋果冻。 12、准备好的糖豆。 13、放入饼干碎,果冻 椰蓉,摆上美人鱼和椰子树就可以啦。 使用的厨具:其他 所属分类: 烘焙