尖椒炒腊肉
[主料]
腊肉：一块
尖椒：一把
[辅料]
葱：适量
蒜：适量
生姜：适量
花椒：适量
生抽：适量
鸡精：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[尖椒炒腊肉的做法步骤]
1、准备好材料。
2、腊肉切丁  尖椒斜切片。
3、油八成热放入生姜  大蒜 大葱 花椒炒至出味。
4、放入腊肉翻炒至出油。
5、加入尖椒。
6、放入少许生抽，鸡精拌均。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐