家庭版简易烤羊肉串——羊多多产品试用
“ 第一次做羊肉串，味道还不错，羊多多的羊肉好好吃哦！肉质鲜嫩，肥而不腻，口感非常好。”
[主料]
羊肥膘：适量
羊肉（瘦肉）：适量
[辅料]
盐：适量
孜然粉：适量
麻椒粉：适量
酱油：适量
料酒：适量
蒜泥：适量
口味：蒜香
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[烤羊肉串-羊多多的做法步骤]
1、将羊肥膘和羊肉的瘦肉部分分别切成块，洗干净。
2、将除去孜然粉和麻椒粉之外的所有调料放入切好的肉丁里面。
3、搅拌均匀后腌制30分钟左右。
4、用签子将肉丁按照肥肉-瘦肉-肥肉-瘦肉的顺序串起来放入烤盘的锡纸上。
5、再在上面撒上事先准备好的孜然粉和麻椒粉。
6、烤箱预热180度，中层上下烤10分钟即可。
使用的厨具：电烤箱