蚝油茭白
[主料]
茭白：3根
五花肉：100G
[辅料]
蚝油：适量
姜：适量
葱：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[蚝油茭白的做法步骤]
1、茭白去皮洗干净。
2、茭白切片。
3、放到锅里 焯水。
4、五花肉切片 姜切丝  葱切丝。
5、锅中加底油加五花肉翻炒。
6、炒熟肉以后放姜和葱丝。
7、放入焯好的茭白。
8、放入耗油和盐翻炒。
9、出国装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐