肉丝孜然炒面
“ 肉丝孜然炒面，一款家常面食！有面有菜，儿媳分分钟干掉一盘！家常做法，供大家参考！”
[主料]
熟细面：半斤
彩椒：一个
青椒：一个
小豆芽：半斤
葱：一根
蒜：适量
猪肉：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
生抽：适量
老抽：适量
孜然粉：适量
辣椒粉：适量
口味：孜然
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[肉丝孜然炒面的做法步骤]
1、随需食材准备就绪。
2、豆芽洗净，胡萝卜，蒜，葱改刀。
3、彩椒青椒改刀，肉切丝，冻一下特别好切，放低盐腌制。
4、锅中入油倒入肉丝翻炒上色，加葱蒜炒出香。
5、加豆芽胡萝卜翻炒。
6、放入青椒彩椒丝翻炒。
7、加入孜然粉，辣椒粉。
8、放入细面，加生抽，老抽翻炒均匀。
9、出锅加盐调味即可。
10、家常美味，请您品鉴。
[小窍门]
配菜可随意搭配！祝您生活愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐