薯片鸡米花
“ 薯片鸡米花有没有吃过呢，不知道薯片和鸡米花碰撞在一起是什么味道呢？今天我们来做一下，看看究竟是不是黑暗料理呢？”
[主料]
鸡胸肉：2块
薯片：1包
蛋清：1个
[辅料]
料酒：5g
胡椒粉：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：半小时
难度：普通
[薯片鸡米花的做法步骤]
1、将鸡胸肉切小块放胡椒粉、料酒、盐腌制半小时。
2、将薯片捏碎，将腌好的鸡胸肉倒进薯片包里摇晃均匀。
3、将包裹均匀的鸡肉块放进锅中小火炸至金黄色捞出。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃