榨菜肉丝面
“ 上班族下班时间好紧张，接完孩子半个小时内要搞定晚餐，然后他接着晚课，天气寒冷 ，时间有限，给大家推荐一款鲜辣热乎省时间又好吃的榨菜肉丝面。”
[主料]
面条：适量
榨菜：适量
肉丝：适量
小油菜：一颗
红椒：适量
鸡蛋：一个
排骨汤：500ml
[辅料]
盐：10g
海鲜酱油：10g
香油：5g
花椒：适量
八角：适量
口味：原味
难度：未知
[榨菜肉丝面的做法步骤]
1、先煎鸡蛋.我做的是两人份。
2、切葱花，洗一根油菜待用
3、榨菜加肉丝红椒花椒大料大火爆炒，炒出香味，炒干水分，出锅待用。
4、排骨汤烧开煮面条，可适当滴入几滴海鲜酱油，面条八分熟加入油菜鲜红椒。
5、出锅放上鸡蛋淋几滴香油，放上榨菜，又暖又香。
[小窍门]
为了节省时间汤和面一起煮了，煮出来汤有点粘糊那种，不过这样煮不好看但真心好吃。
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