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椒盐鸭架
“ 头天晚上吃了烤鸭,剩下的鸭架我带回家了,鸭架上还剩好多肉肉,正好做个椒盐鸭架。” [主料] 烤鸭架:1个 [辅料] 花椒粉:适量 盐:适量 芝麻:适量 口味:咸香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [椒盐鸭架的做法步骤] 1、鸭架掰成小块,本身鸭架就有不少油,锅里放一点油就可以,油热后放入鸭架块。 2、翻炒出油加入香葱碎。 3、再继续翻炒,尽可能把鸭架的油全部炒出来。最后加盐,花椒粉,熟的白芝麻。 4、装盘完成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐