【宝宝营养餐】菠萝饭
“ 菠萝饭是之前小骨在电视美食节目看到的，正好同事亲戚在海南带回来了香水菠萝，上好的菠萝一定要做给宝宝吃~
大人吃的菠萝饭放的调味料比较多，但宝宝不一定能很好吸收~所以食材要选择适合宝宝的，在菠萝饭快出锅前，放点虾皮粉和香菇粉调味，再加上香甜的菠萝，你害怕宝宝不爱吃饭吗？”
[主料]
菠萝：1个
熟冷米饭：适量（过夜米饭）
鸡蛋：1个
豌豆：6个
胡萝卜：1小段
洋葱：适量
鲜虾：4只
[辅料]
虾皮粉：适量
口味：其他
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[菠萝饭的做法步骤]
1、准备食材：菠萝 1个、熟冷米饭/过夜米饭、鸡蛋 1个、豌豆 6个、胡萝卜 1小段、洋葱 适量、鲜虾 4只、虾皮粉 适量；
2、菠萝从三分之一处切开，注意不要切到菠萝头部，要把菠萝花留下；
3、用刀把菠萝的肉切一块一块，注意不要把底部切到，取出菠萝肉；
4、 取出豌豆粒；
5、锅内水烧开后放入豌豆粒煮2分钟；
6、用勺子一点一点取出菠萝肉；
7、虾去头去尾，用牙签挑去虾线，切段；
8、另起锅，倒入核桃油，油热后倒入鸡蛋炒散；
9、鸡蛋盛出，锅内留底油，倒入虾仁焯熟，盛出；
10、鸡蛋和虾仁盛出备用；
11、另起锅，倒入核桃油，把胡萝卜和洋葱倒入翻炒2分钟；
12、再加入熟玉米粒和豌豆，再翻炒1分钟；
13、倒入冷米饭，用勺子背部把米饭摊开，与配菜翻炒均匀后加入鸡蛋和虾仁，临出锅前加入菠萝块，翻炒几下就可以出锅啦~
14、装入准备好的菠萝容器；
15、菠萝饭 get ✔，满足宝宝的胃，美翻你的心~
16、营养搭配：菠萝饭+蝴蝶面蒸蛋。
17、营养搭配：菠萝饭+蝴蝶面蒸蛋。
[小窍门]
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐