#夏日懶人餐#腊肉炒花菜
[主料]
花菜：300g
洋葱：半个
大蒜：3瓣
腊肉：适量
[辅料]
豆瓣酱：1勺
酱油：1勺
蚝油：1勺
花椒粉：0.5勺
白糖：0.5勺
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[腊肉炒花菜的做法步骤]
1、锅中烧开水将切好的花菜放入焯2分钟。
2、炒好水的花菜放入冷水中浸泡，沥干水份备用。
3、腊肉、洋葱、大蒜切片。
4、锅中倒入少许油，放入腊肉煸炒1分钟左右。
5、倒入洋葱和大蒜继续煸炒。
6、倒入豆瓣酱、酱油、蚝油和花椒粉翻炒均匀。
7、倒入花菜翻炒均匀即可。
8、下饭菜哦。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐