鲜肉云吞
[主料]
猪肉馅：适量
云吞皮：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
蚝油：适量
花生油：适量
葱花：适量
蒜蓉酥：适量
芹菜粒：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[鲜肉云吞的做法步骤]
1、肉馅加入少许盐，鸡精，蚝油调味，花生油，少许葱花，买的云吞皮备用。
2、取一张云吞皮放上少许肉馅，两拇指捏紧即可。
3、包好的云吞备用。
4、锅内水烧开加入少许花生油。
5、将云吞一个个入锅，煮至云吞浮出，轻轻搅拌一下。
6、加入盐，鸡精，洒上芹菜粒和炸好的蒜蓉即可。
7、成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 早餐