白菜炒木耳 “ 夏天到了要多吃蔬菜~每餐必有蔬菜~” [主料] 白菜:一小棵 八朵木耳:一袋 青蒜:一根 小葱:3根 [辅料] 食用油:适量 盐:少许 生抽:少许 鸡精:少许 醋:少许 口味:酸咸 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [白菜炒木耳的做法步骤] 1、麻麻买的说是娃娃菜。。但是这个娃娃菜也太大了😂姑且称它白菜吧。 2、八朵木耳温水泡发。 3、小葱青蒜切段,白菜切条。 4、热锅凉油将葱蒜煸炒出香味。 5、倒入白菜,加少许盐翻炒。 6、白菜水份炒出一些后,加入木耳翻炒。 7、倒入生抽,鸡精,继续翻炒,出锅前点一点米醋提个味~ 8、装盘吃饭饭啦~ [小窍门] 不喜欢吃醋的盆友可以不加醋~ 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐