夏日懒人餐：馒头片
“ 做老面馒头失败了，于是为了不浪费，就煎馒头片了，味道挺赞的。浸了冰糖水，省油又好吃。”
[主料]
老面馒头：适量
[辅料]
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[夏日懒人餐：馒头片的做法步骤]
1、提前:碗中放适量冰糖，倒热水慢慢溶化。
2、失败的老面馒头(本应该是白色，碱放多了，变成黄色了)。
3、切片。
4、馒头片两面都浸上冰糖水2秒钟。(用筷子操作，我为了拍照，就扔冰糖水里了)。
5、烧热油，中火煎至馒头片两面金黄。
6、滤油。
7、装盘开吃。
8、还可以挤些番茄酱吃。女儿说不沾蕃茄酱更好吃。
使用的厨具：炒锅
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