红薯山楂水
“ 红薯富含钾、β－胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。β－胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。红薯山楂水,酸酸甜甜，清淡利口，健康养生。”
[主料]
红薯：150克
冰糖：35克
[辅料]
山楂：10克
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[红薯山楂水的做法步骤]
1、红薯去皮清洗干净。
2、山楂去核清洗干净，红薯切小丁。
3、锅里加入水，倒入红薯。
4、锅开后倒入山楂，加入冰糖，小火熬煮10分钟。（冰糖可随个人喜好适量添加）
5、煮至软烂即可。
使用的厨具：煮锅
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