快好知 kuaihz


青豆鹅肠大米粥
[主料] 大米:115克 青豆:适量 熟鹅肠:适量 [调料] 盐:适量 鸡精:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [青豆鹅肠大米粥的做法步骤] 1、食材:大米(已淘洗)。 2、青豆。 3、熟鹅肠。 4、将熟鹅肠放在案板上切开,待用。 5、在高压锅里倒入适量的清水烧开。 6、接着,合入淘洗好的大米烧开。 7、盖上盖、转中小火烧煮15后分钟后关火。 8、焖至没气后开盖。 9、接着,合入青豆。 10、搅动一下煮开,煮至2——3分钟。 11、然后,合入鹅肠略煮。 12、最后,加点盐、鸡精。 13、调味搅匀,即可。 使用的厨具:高压锅 所属分类: 粥