素炒刀削面
[主料]
刀削面：适量
胡萝卜：适量
青菜：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
孜然粉：适量
辣椒：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[素炒刀削面的做法步骤]
1、开水下面，煮开后放青菜，不要盖锅盖。
2、胡萝卜切片。
3、热锅下胡萝卜。
4、放入控水了的菜面，加孜然粉，加盐。
使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐