干煸豆角五花肉
“ 家常干煸豆角五花肉，超下饭，不多说，快来动手试试吧”
[主料]
五花肉：300g
豆角：适量
[辅料]
青椒：1个
小米椒：2个
姜：适量
料酒：适量
黄豆酱：2勺
口味：咸鲜
工艺：干煸
耗时：廿分钟
难度：简单
[干煸豆角五花肉的做法步骤]
1、五花肉清水加料酒煮透，拿出晾凉切片。锅里下油，去切好的五花肉片煸至两面焦黄，出锅备用。
2、国内下择好的豆角，煸至表皮略皱。出锅备用。
3、国内倒入少量油，下姜片和黄豆酱翻炒，下肉片翻炒两分钟，下豆角继续翻炒两分钟，加入切好的辣椒和小米辣翻炒即可出锅。
4、一起翻炒
5、出锅啦，配着米饭吃，简直太下饭了。
[小窍门]
也可以用蒜苗和木耳来炒，木耳记得先煮一下哦
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐